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VINO GUTTURNIO “BOLLO ROSSO”

GUTTURNIO “BOLLO ROSSO” 750 ML


GUTTURNIO “BOLLO ROSSO”


€ 14,00 ( iva Incl. )



Vino fermo, corposo, ottenuto da uve selezionate, in vecchie vigne a bassa resa, di Barbera e Bonarda. Contiene Solfiti.

VINIFICAZIONE
Vinificazione “in rosso” con lunga macerazione controllata, per avere una estrazione selettiva dei tannini più “nobili”; matura prima un anno in barriques e poi si affina un altro anno in bottiglia.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore rosso granato; il profumo è ben pronunciato e complesso di confettura e di vaniglia; gusto caldo, vigoroso e armonico. Servire a temperatura ambiente (18°) e abbinare a carni rosse e formaggi stagionati.

Vendemmia 2012.

 

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