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BISCOTTI KRUMIRI 220 GR

BISCOTTI KRUMIRI 220 GR


KRUMIRI DI CASALE MONFERRATO


€ 9,50 ( iva Incl. ) € 6,80 ( iva Incl. )



I krumiri, rinomati biscotti piemontesi, confezionati in una colorata e raffinata scatolina in latta.

Un abile maestro pasticcere dell’800 trasmise la sua ricetta dei biscotti krumiri, tipici di Casale Monferrato (Torino), ai propri eredi; uno di questi la trascrisse su un piccolo biglietto e la regalò al nipote, nonno del titolare di un “Antico Forno” esistente a Casale Monferrato fin dalla fine del 1898. 
Questa formula è stata ritrovata in un quaderno delle ricette nelle cantine sotterranee del Panificio Rovellini, allora situato nel centro storico di Casale Monferrato; da qui il perchè il nome Rovellini sia ancora legato ai tradizionali biscotti piemontesi.

Ingredienti: farina tipo 2, burro, zucchero, uova biologiche, vaniglia bourbon madagascar.

 

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