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FONDUTA VALDOSTANA 180 GR

FONDUTA VALDOSTANA 180 GR


FONDUTA VALDOSTANA


€ 7,00 ( iva Incl. )



La fonduta o fondue è un piatto tipico della Svizzera, ma si è diffuso e radicato anche in Francia ed in Italia (Valle d'Aosta e Piemonte).
Per la sua preparazione vengono utilizzati i formaggi come Emmentaler o Fontina, che vengono fusi all'interno di una casseruola apposita, detta caquelon, per essere mangiato caldo e ancora fuso. Ogni commensale intinge il suo pezzo di pane con l'ausilio all'ausilio di una particolare forchetta, e viene mantenuta colda costantemente sopra la fiamma di un fornellino, tenuta a fuoco basso.
La fonduta in vaso di Granda Tradizioni, dalla consistenza morbida, mantiene l'aroma intenso, gradevole e profumato ed il sapore aromatico della fonduta classica. Pronta da mangiare, da scaldare o da spalmare sul pane così com'è.

Ingredienti: formaggio fontina 28%, formaggio da tavola, acqua, panna (latte), amido di mais, tuorlo d'uovo, sale, sodio citrato, conservante: acido sorbico.

 

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