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MIELE DI CASTAGNO BIOLOGICO 500 GR

MIELE BIOLOGICO DI CASTAGNO 500 GR


MIELE DI CASTAGNO BIO 100% ITALIANO


€ 7,50 ( iva Incl. )



Miele biologico di castagno del Piemonte. Il miele di castagno si presenta liquido, con un lento processo di cristallizzazione. Ricco di tannini è un buon alleato della circolazione sanguigna, dei reni e del fegato; disinfetta le vie urinarie, favorisce la circolazione, consigliato in caso di anemia.
Paragonato ad altri mieli, il miele di castagno ha una capacità antiossidante estremamente elevata e contiene livelli molto alti di acido fenolico. Questa proprietà lo rende un alimento molto importante e in grado di aiutare a combattere i dannosi effetti dei radicali liberi causati da inquinamento, fumo, pesticidi, raggi solari, medicine e processi metabolici del nostro corpo.

Colore: il colore è ambra più o meno scuro, con tonalità rossiccio/verdastre nel miele liquido; marrone se cristallizzato.

Sapore: di sapore dolce; normalmente acido; decisamente o molto amaro; tannico ed astringente.

Odore: l'odore è molto caratteristico; aromatico, pungente, vegetale ed erbaceo.

Aroma: è molto persistente soprattutto nella componente amara.