Dado da cucina vegetale 100% naturale: senza glutammato, senza grassi idrogenati, senza glutine e senza conservanti chimici. Il prodotto Miss Dado contiene solo verdure fresche di stagione lavorate appena raccolte, olio extravergine di oliva, sale ed una piccola parte di crema a base di aceto balsamico I.G.P.
CONSIGLIO D'USO:
- Per ottenere un ottimo brodo, sciogliere un cucchiaino di dado in un litro di acqua bollente.
- Per esaltare il gusto delle pietanze, scioglierne un cucchiaino direttamente in padella durante la preparazione di piatti a base di carne, pesce, verdure, legumi ecc. Adatto anche alla preparazione di salse ed emulsioni.
MISS DADO VEGETALE CLASSICO 100 GR
INGREDIENTI: verdure fresche di stagione in proporzione variabile (carota, sedano, cipolla, zucchine), sale, olio extravergine di oliva italiano (5,5%), crema a base di aceto balsamico di Modena I.G.P. (mosto d'uva, aceto balsamico I.G.P. 39%, aceto di vino, caramello: sciroppo di glucosio-fruttosio, amido modificato di mais) e piante aromatiche (prezzemolo, rosmarino, salvia, poco aglio).