Dado da cucina vegetale 100% naturale: senza glutammato, senza grassi idrogenati, senza glutine e senza conservanti chimici. Il prodotto Miss Dado contiene solo verdure fresche di stagione lavorate appena raccolte, olio extravergine di oliva, sale ed una piccola parte di crema a base di aceto balsamico I.G.P.
CONSIGLIO D'USO:
- Per ottenere un ottimo brodo, sciogliere un cucchiaino di dado in un litro di acqua bollente.
- Per esaltare il gusto delle pietanze, scioglierne un cucchiaino direttamente in padella durante la preparazione di pietanze a base di carne, pesce, verdure, legumi ecc. Adatto anche alla preparazione di salse ed emulsioni.
MISS DADO CLASSICO VEGETALE 200 GR
verdure fresche di stagione in proporzione variabile (carota, sedano, cipolla, zucchine), sale, olio extravergine di oliva italiano (5,5%), crema a base di aceto balsamico di Modena I.G.P. (mosto d'uva, aceto balsamico I.G.P. 39%, aceto di vino, caramello: sciroppo di glucosio-fruttosio, amido modificato di mais) e piante aromatiche (prezzemolo, rosmarino, salvia, poco aglio).